ベトナムの農産物を加工した別の製品も米国市場で販売されている。

ベトナムの農産物を加工した別の製品も米国市場で販売されている。

昨年2月、ハイチ出身の実業家アンリ・R・ショーミン氏によって、ラムソン・サトウキビ合資会社(ラスコ)タンホア社の缶詰純粋サトウキビジュースが、フロリダ州マイアミ(米国)の沿岸都市にあるコンビニエンスストアやスーパーマーケットに配布された。

カンペレッドは、ラスコベトナム社が製造し、米国食品医薬品局(FDA)により品質認定を受けた缶詰サトウキビジュース製品です。カンペレッドのサトウキビジュース缶は今年初めに米国市場に導入されたばかりですが、こちらでは大変人気があります。

Mega 4's Bottling Company LLC の社長である Henri R. Chaumin 氏は、長年にわたり研究と製造に携わり、瓶詰めのサトウキビジュース製品の多くの失敗を経験してきました。アンリ氏がベトナムのラスコ社から、99%の純粋な圧搾サトウキビ、わずか1%のキンカン風味、そして最長1年の保存期間という、彼が求めるすべての基準を満たした適切な缶詰サトウキビジュース製品を見つけたのは、2019年になってからでした。同氏によれば、米国におけるラスコ社のサトウキビジュース製品の現在の競合相手はゴヤ社だが、ゴヤ社の純粋なサトウキビ原料は32%に過ぎず、残りの67%は水と砂糖が添加されている。

アンリ氏は、サトウキビ製品が大好きな沿岸部のラテン系住民が多い地域で製品を開発することを計画しました。マイアミの後、彼はカンペレッドのサトウキビジュース缶を北部で販売し、全米52州をカバーする予定だ。アンリさんは「ベトナム産」のカンペレッドサトウキビジュース缶が広く普及することを期待している。ラスコ グループは長年にわたり、特殊な農産物の製造と加工に携わってきた経験があり、カンペ レッドの缶詰サトウキビジュースはまもなく米国市場でベトナムのブランドを確立するでしょう。

米国駐在ベトナム貿易事務所の商務顧問兼所長であるド・ゴック・フン氏によると、サトウキビは輸出の潜在性が非常に高い作物であり、特にサトウキビ製品(皮をむいて洗浄したもの)は害虫リスク評価を受けなければならない製品リストに載っていないため、いつでも米国市場に輸出できるとのことだ。

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