木製のまな板をきれいにする秘訣

木製のまな板は、ほとんどすべてのキッチンに欠かせない便利なアイテムです。使用するのは安全ですが、適切に洗浄しないと、木製のまな板の表面は水が浸透しやすくなり、細菌が繁殖して発達する理想的な場所になります。 Dien May Cho Lonと一緒に、木製のまな板を最もきれいに洗う方法を学びましょう。

レモン、塩、酢、石鹸、漂白剤を使うのは、木製のまな板を掃除するシンプルですが非常に効果的な方法です。

木製のまな板をきれいにする秘訣

レモンと塩を使う

これは最も効果的かつ安全な方法の 1 つです。

レモンを半分に切り、果汁を絞るか、まな板の上でこすり、レモン果汁に塩を振りかけます。粗い粒のバナナを選んでレモン汁に浸し、まな板にこすりつけます。滑らかなまな板にしたい場合は、塩の代わりにベーキングパウダーを使うこともできます。

切ったレモンを使ってまな板の表面を円を描くようにこすり、レモンに溶かした塩を加えてまな板をきれいにします。汚れのある部分は丁寧にこするように注意してください。その後、きれいな水で洗い流し、乾いたタオルまたは紙を使用してまな板の表面の水分をすべて乾かします。

レモンと塩の効果的で安全な方法

石鹸を使う

石鹸をお湯で薄め、タオルを浸して絞ってまな板の表面全体を拭きます。数回繰り返し、ひどい汚れやシミには強くこすりつけ、きれいな水で十分に洗い流してください。

漂白剤を使う

漂白剤大さじ1杯を水1.5リットルに混ぜ、スプレーボトルに入れてまな板の表面に均等にスプレーし、約10分間放置した後、ぬるま湯で洗い流し、まな板の表面を乾かします。この方法は細菌を効果的に除去するのにも役立ちますが、まな板を温水で徹底的に洗い、漂白剤が調理器具やタオルに付かないように注意する必要があります。

まな板を洗浄するには漂白剤を使用してください。

酢を使う

酢を使ってまな板を掃除するのは非常に簡単です。まな板に純粋な酢を注ぐかスプレーし、乾いた布か紙で拭くだけです。酢には非常に強力な洗浄力があり、まな板の臭いや細菌を除去します。翌日使用する前にまな板をすすぐだけで、ピカピカにきれいになります。

まな板をきれいにするには酢を使う

まな板を使用する際の注意点:

• 吸水や割れを防ぐため、木製のまな板は絶対に水に浸さないでください。
• まな板を使って魚や肉を切った後は、すぐに洗浄する必要があります。まな板の表面に 3% の過酸化水素溶液をスプレーして消毒し、動物の肉によく見られる危険な細菌を除去します。その後、まな板をすすいで乾かします。
• まな板は洗った後は必ず乾かしてください。

Dien May Cho Lon さんが共有した情報が、木製のまな板をきれいにし、耐久性と美しさを保つ方法を知るのに役立つことを願っています。