日立4ドア冷蔵庫の真空専用室のメリット

日立は「日の出ずる国」のブランドであり、家庭用品、特に冷蔵庫で非常に有名です。日立 R-WB640VGV0 冷蔵庫シリーズの優れた特徴は、真空室を使用した高度な食品保存技術です。

1. 真空コンパートメントとは何ですか?

真空とは大気圧よりも圧力が低い空間を意味します。真空チャンバー内の圧力は約0.8気圧で大気圧よりも低いため、日立ではこれを真空と呼んでいます。

真空コンパートメントに保存された肉、魚、乳製品は、新鮮さ、栄養、本来の風味を保ちます。

酸素を制限することが食品の鮮度を保つ鍵です。多くの人が、食品をジップバッグに入れて袋の中の空気を抜いたり、掃除機を使ったりして酸化を防ぐという解決策を試してきました。この方法は、従来の保存方法よりも食品をより長く新鮮に保つのに役立ちますが、時間がかかります。

これを踏まえ、日立は、約0.8気圧の圧力環境を維持しながら空気を抜く独自の真空貯蔵庫を設計しました。肉・魚・乳製品の鮮度と栄養を保ち、解凍せずにすぐに調理できます。

冷蔵庫は家のインテリアに簡単に溶け込みます。

2. 0.8気圧の真空環境を作る

日立のイノベーションの頂点は、低圧環境を作り出し、維持する耐圧・気密性の高い真空ポンプです。真空ポンプが食品から空気を吸い取り、酸素の量を制限し、保管プロセス全体を通じて大気圧の 0.8 気圧に相当する圧力を確保します。

掃除機をかけると、食品をより長く新鮮に保つことができます。

3. 2つの温度ゾーンを備えた保管

真空パックの密閉構造により乾燥を防ぎ、肉や魚の味と色を新鮮に保ちます。 -1℃と1℃の2つの任意温度帯に設定できるので、凍結を気にせず快適に食品を保管できます。

オプションの 2 つの温度ゾーン -1 度 C と 1 度 C。

4. 日立冷蔵庫の真空パックの利点

- 栄養素をすべて保存

より健康的な食事をしましょう。真空環境により酸化を防ぎ、食品内の栄養素をほぼすべて保持します。

※日立社にてテスト済み。

- 新鮮さを保つ

日立冷蔵庫の高度な保管技術は、食品を新鮮に保つのに最適です。

※日立社にてテスト済み。

- 風味を保つ

水分の損失を抑え、食品を凍らせずに新鮮に保ち、ラップを使わずに脱水を減らすことで、食品本来の風味と食感を保存する優れた方法です。

※日立社にてテスト済み。

- スパイスを素早く吸収します

保存した食品から空気が吸い出されるため、風味がより速く吸収されます。マリネや乾燥調味料を使用する場合でも、マリネや調理に多くの時間を費やす必要がないので、楽しむ時間が増えます。

※日立社にてテスト済み。

日立冷蔵庫の真空室は、食品を新鮮かつ長持ちさせるのに最適なソリューションです。今すぐ日立の冷蔵庫を手に入れて、現代の忙しい生活の中で余暇をもっと楽しみましょう。 Cho Lon Electronics - Furniture Supermarketの上記記事をご覧いただき、ありがとうございます。