グリーンランドから輸送された10万年前の氷がドバイで販売される

グリーンランドのヌークに拠点を置くスタートアップ企業、アークティック・アイスは、氷を採取してアラブ首長国連邦（UAE）に出荷し、その地域のレストラン、バー、高級ホテルに販売している。

「この氷は、10万年以上も凍りついている北極の天然氷河から直接採取されたものです」と同社の広報担当者は語った。「氷床のこれらの部分は、いかなる土壌とも接触したことがなく、いかなる人工不純物にも汚染されていません。地球上で最もきれいな水です。」

氷採掘チームはクレーン付きの船を使ってヌーク周辺のフィヨルドをくまなく探し、氷河の上または下の表面と接触したことのない汚染されていない氷を探しています。

適切なセクションが特定されると、氷をプラスチックの樽にすくい上げ、港へ送り返します。氷を詰めた冷蔵コンテナがデンマークへ発送されます。ここで古代の氷は別の船に積み込まれ、ドバイに輸送され、販売業者のナチュラル・アイスによって販売されます。

アークティック・アイスの共同創設者マリク・V・ラスムセン氏は、北極で採取された古代の氷には気泡がないため、通常の氷よりもゆっくりと溶けるだろうと語った。

ガーディアン紙によると、飲み物に氷を入れるのはグリーンランドでは一般的な習慣だという。長年にわたり、何人かの起業家が氷の輸出を試みてきたが、成功しなかった。 Arctic Ice は、将来この製品が UAE でも人気が出ることを期待しています。同社は2022年に設立され、すでに20トンの純氷をドバイに出荷している。

ラスムセン氏は、デンマークに経済的に依存しているグリーンランドに新たな大きな収入源をもたらすことを期待していると述べた。

「グリーンランドでは、漁業と観光業で収入を得ています。私は長い間、何か他の方法で収入を得られるものを見つけたいと思っていました」と彼は語った。

古代の氷河から氷を採取していることで批判を受け、気候変動による氷の融解が悪化していると非難されているにもかかわらず、同社は自社の事業が環境に優しいと主張している。さらに、アークティック・アイスは環境保護を推進するため、近い将来、氷の輸送にカーボンニュートラルな船を使用する予定だと述べた。