家庭用にオーブンとエアフライヤーのどちらを購入すべきでしょうか?

オーブンとエアフライヤーは、ユーザーがより簡単かつ迅速に食べ物を準備するのに役立つデバイスです。しかし、これら 2 つの製品のうち、オーブンを購入するかエアフライヤーを購入するかは、ユーザーにとってまだわかりません。 Dien May - Noi That Cho Lon は、以下の記事を通じて適切な製品を見つけるお手伝いをします。

1. オーブン

オーブンは、鶏肉や鴨肉などのロースト/焼き料理を準備したり、ケーキを焼いたり、食品を解凍したりするために使用される長方形の箱型の装置です。現在、市場には、ビルトインオーブン、バレルオーブン、ガラスオーブンなど、さまざまなタイプのオーブンがあります。

1.1 オーブンの構造

オーブンは主に次のような部品で構成されています。

● 加熱要素: 鍋のサイズに応じて、加熱要素の数は増減します。加熱要素は、熱を発生させるために直線または曲線にすることができます。

● コンベクションファン: 通常、コンベクションオーブンに搭載されており、熱を循環させて食品をあらゆる面で均等に調理するのに役立ちます。

● 電子回路基板

● コントロールパネル

● 照明

● グリル

1.2 オーブンの動作原理

オーブンは、オーブン内の加熱要素（抵抗器）を加熱する原理で動作します。対流式オーブンの場合は、対流ファンがオーブンと食品全体に熱を広げます。機器が従来のオーブンである場合、加熱要素の高温により食品は調理されます。

>>>ガラスオーブンの正しい使い方

2. エアフライヤー

エアフライヤーは通常、鍋と揚げ皿を備えたコンパクトなデザインです。この鍋は油を使わずに食品を揚げたり、乾燥させたり、食品を解凍したり、ケーキを作ったりすることができます...

2.1 オイルフリーフライヤーの構造

エアフライヤーは主に以下のような部品で構成されています。

● ポットシェル：通常はPPプラスチックまたは304ステンレス鋼で作られています

●電熱線：食材を加熱調理するための熱を発生させる部分

● 対流ファン：加熱ワイヤーからの熱風を鍋の空洞全体に拡散し、食材を均等に調理します。

● フライバスケットとオイルトレイ

● コントロールパネル

2.2 オイルフリーフライヤーの動作原理

エアフライヤーは、電気を使って電熱線を加熱し、対流ファンが熱風を非常に速い速度でオーブン全体に拡散させるという原理で動作します。最近のオイルフリーフライヤーは、多くの場合、ラピッドエアテクノロジーを使用して高温の空気で食品を調理し、食品から油脂を除去して、料理をよりヘルシーにしています。

3. オーブンとエアフライヤーの長所と短所

3.1 オーブンの利点と欠点

アドバンテージ：

● 大容量なので、丸鶏や鴨肉、大量の食材をローストできます。

●ハロゲンランプと発熱体による加熱

● 食品本来の風味を保ちます

● ガラス扉を通して調理過程を観察できる

● 安全に絶縁・保温する能力がある

デメリット:

● 省電力性が低い

● オーブンのキャビティを清掃するには、グリル、ベーキングトレイ、ロティサリーなどの付属品を取り外す必要があります。

● 価格がかなり高い

3.2 オイルフリーフライヤーのメリットとデメリット

アドバンテージ：

● 体に良くない余分な脂肪を控える

● Rapid Airテクノロジーは空気で食材を調理します

● 高い省エネ性能

● 調理プログラムがプリセット

● お手入れが簡単で素早く、フライパントレイを外すだけで鍋全体を洗えます。

● リーズナブルな価格

デメリット:

● オーブンで調理した場合ほど美味しくない

● 調理過程を観察できない

● 電熱線による加熱モードのみ

4. オーブンとエアフライヤーのどちらを購入すべきでしょうか?

オーブンとエアフライヤーにはそれぞれ長所と短所があります。オーブンを購入するか、エアフライヤーを購入するかは、各人のニーズと経済状況によって異なります。

オーブンを購入するべきなのは次のような場合です。

● 大家族で、大勢の人のために食事を用意したり、丸ごとローストした鶏肉や鴨肉を頻繁に用意したりする必要がある。

● 短時間で高容量で調理し、食材本来の風味を保ちたい

● 業務上、大量の食品を加工する必要がある

エアフライヤーを購入するべきなのは次のような場合です。

● 食事は脂肪の少ないものにしてください。

● 一人暮らし、または2～3人で暮らしていて、適度な量の食事を準備する必要がある

● キッチンスペースが限られているため、コンパクトで移動しやすい機器が必要

調理をより便利にするためにオーブンやエアフライヤーを購入したい場合は、以下の Dien May - Noi That Cho Lon のオーブンとエアフライヤーのモデルをいくつか参照してください。

5. ディエンメイ - ノイ・タット・チョーロンのオーブンとエアフライヤーのいくつかのモデル

ボッシュ HBF133BS0A ビルトインオーブン

Bosch HBF133BS0A ビルトインオーブンのキャビティは、健康に安全でお手入れが簡単な素材で作られた、焦げ付き防止エナメルでコーティングされています。

66 リットルのオーブン容量により、丸鶏や丸鴨、または複数の食品を同時にローストすることができ、大家族のニーズを満たします。

3D 熱風加熱技術により、上から下、左から右、その逆の 3 方向に熱が均等に広がり、ベーキング工程で食品が均等に調理されます。

5種類の加熱方法があり、お好みや用途に合わせて焼き加減を自由に選べます。

オーブンにはコントロールパネルを無効にするチャイルドロックが装備されており、小さなお子様がいる家庭の安全を確保します。

ノブとタッチで簡単に操作できるコントロールパネル。 LED スクリーンには時間と温度が直感的に表示されるため、ユーザーは調理プロセスを簡単に監視できます。

>>>丸鶏やアヒルをローストするためのオーブンの購入方法

テカ 6415 SS オーブン

Teka 6415 SS オーブンは、耐久性、耐摩耗性、耐傷性、指紋防止性に優れたステンレス鋼で作られています。

エナメル加工されたオーブンキャビティは食品のこびりつきを防ぎ、使用後のお手入れも簡単です。

2層ガラス扉は取り外し可能なので、お手入れも簡単です。

総容量70リットル、そのうち65リットル使用可能、6つの調理機能で、ご家族の多様なニーズを満たします。

ハロゲンライトはオーブン内部を照らすだけでなく、オーブンに熱を加え、食品の調理を早めることもできます。

Hydroclean ECO 機能は、Teka 6415 SS オーブンの短時間自動クリーニング技術であり、デバイスを効果的にクリーニングするのに役立ち、ユーザーはクリーニングに労力を費やす必要がありません。

マジックECO M-12 オイルフリーフライヤー

Magic ECO M-12 オイルフリーフライヤーには、ノンスティックメタルコーティングの鍋が付いており、使用後のお手入れが簡単です。

鍋の揚げ物容量は最大 12 リットルで、調理時間を複数回に分けて行う必要がなく、大きな食材を快適に調理できます。

Rapid Air テクノロジーにより、食品を裏返すことなく両面を均等に調理できます。

>>>オイルフリーフライヤー使用時の注意点

食品中の余分な脂肪を80%削減し、ユーザーの健康を守るのに役立ちます。

鮮明な LED タッチ スクリーンを備えたコントロール パネルには、ロースト グリル、焼き肉、串焼き、乾燥ケージ内での回転、乾燥加熱などの 7 つの自動モードが表示されます。

フィリップス HD9270/90 オイルフリーフライヤー

Philips HD927090 オイルフリーフライヤーの外殻は、高品質の絶縁プラスチックで作られています。鍋はステンレス製で、ノンスティックコーティングが施されているため、食品のくっつきを抑え、使用後のお手入れも簡単です。

フライヤーは最大 2000W の容量があり、起動後すぐに使用でき、調理プロセス全体を通して高温を維持します。

ポットの容量は6.2リットルで、4〜6人家族に適しています。

この製品には Rapid Air テクノロジーが搭載されており、空気で食品を調理し、食品の両面を均等に調理します。

シンプルで使いやすいタッチコントロールパネルシステムにより、時間と温度を非常に便利に調整でき、高齢者でも簡単に操作できます。

最近、Cho Lon Electronics - Furniture Supermarket は、「オーブンとエアフライヤーのどちらを購入すべきか」というトピックに関する情報を提供しました。この記事が、適切な製品を見つけるのに役立つことを願っています。

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