フォーフェスティバル2024では、特別プロモーションを含むユニークで魅力的なアクティビティが多数開催されます

今年のフォーフェスティバルには、参加企業やブランドのブースが50以上集まり、全国から65人の職人や専門シェフが集まり、国内外の観光客に北部、中部、南部の3つの地域の絶妙なフォー料理の味を届けます。

2024年のフォーフェスティバルでは、標準化された材料と品質のフォー2,000杯を備えた巨大なフォー鍋が設置され、食事をする人に提供されます。

フェスティバル組織委員会は、地元住民や観光客に15,000〜20,000杯のフォーを割引価格で提供することを予定した特別プロモーションプログラムを発表した。このフォーの割引販売による収益はすべて、ナムディン省脳性麻痺児童基金に寄付されます。

さらに、フォーフェスティバルでは、「ベトナムのフォーの味を見つける」プログラム、「ベトナムのフォーロードとフォー麺」についてのディスカッション、「ベトナムのフォーの味とベトナムのフォー麺の宣伝」、「フォーの職業を紹介するスペース」など、ユニークで魅力的なアクティビティが多数あります。

ナムディン省人民委員会のトラン・レ・ドアイ副委員長は、2024年にナムディン省で開催されるフォーフェスティバルは、人々や観光客に興味深い体験をもたらし、フォー作りの職業について理解を深めるのに役立つだけでなく、ナムディン省に集まる全国各地の美味しいフォーを楽しみながら、この省の土地、人々、そして料理文化を宣伝し、紹介しましょう。

フェスティバルの活動は、地元の経済、文化、観光の発展に貢献します。特にナムディンフォー、そして一般的にベトナムフォーの料理文化的価値の保存と促進において、フォー製品の職人、シェフ、サプライヤーの役割と地位を強化します。

特に、2024年のフォーフェスティバルを通じて、組織委員会は、今後フォーを国家および世界の無形文化遺産として認定するための機関、組織、コミュニティからの支援を得ることを期待しています。

2024年フォーフェスティバルの枠組み内での活動は、ナムクオンホテル（ナムディン市）とナムディン省ナムチュック郡ドンソンコミューンヴァンク村で3月17日まで開催されます。