フランス、2022年から雄のひよこの殺処分を廃止すると約束

デノルマンディ氏は、2022年1月1日から、すべての養鶏場では卵の中の鶏の性別を判別する機械を設置または発注する必要があると述べた。政府は農家が必要な機器を購入できるよう1000万ユーロ（1180万ドル）の財政援助パッケージを提供する予定。

フランスでは毎年、雄のひよこが何百万羽も、卵を産まず雌鶏ほど早く成長しないという理由で、機械式粉砕機で細かく切り刻まれたり、窒息させられたりして殺処分されている。農家は、大量生産施設では卵の中のひよこの性別を判別する安価な方法はないと主張しており、そのため欧州連合（EU）は2009年以降、生後72時間以内に雄のひよこをミンチにすることを許可している。しかし、雄のひなの駆除に反対する人々は、それは不必要に残酷であり、技術の向上によってひなが孵る前に性別を判別できるようになる可能性があると指摘している。

2021年1月、ドイツも2022年までにこの物議を醸す慣行を禁止する計画を発表した。一方、スイスは2020年に生きた鶏の解体を禁止したが、窒息死による処分は依然として許可している。