世界の食料価格は2か月連続で上昇

FAOによると、肉類の価格上昇は4月に1.6％と最も大きかった。その理由は中東における家禽肉の需要増加だ。

食品価格指数の最大の構成要素である穀物と豆類の価格は、欧州での生産に対する懸念とウクライナ紛争による輸送混乱により0.3％上昇した。

植物油価格は、3月に8％上昇した後、北半球の悪天候により小幅上昇した。

一方、インドとタイでの生産量の増加とブラジルの好天により砂糖価格は4.4％下落した。

牛乳の価格は、過去6か月間の上昇後、0.3%下落した。 FAOは、為替レートが減少の要因の一つであると述べた。

FAOの食料価格指数は4月に3月より0.3％上昇した。前月は7カ月連続で下落した後、2月より1.1％上昇していた。

食品価格指数が2か月連続で上昇したのは、エネルギー価格の上昇により指数が過去最高の160.2ポイントに達した2022年2月と3月が最後だった。

食品価格は2か月連続で上昇しているが、食品価格指数は現在119.1ポイントにとどまり、上記の過去最高値を大きく下回っている。