石鍋は電磁調理器で使用できますか?

電磁調理器は主婦が非常に素早く便利に食事を準備するのに役立ちます。ただし、電磁調理器では、特定の種類の鍋やフライパンには適していません。それで、石のフライパンは電磁調理器で使用できますか? Dien May - Noi That Cho Lonで調べてみましょう!

1. 石鍋の種類

現在、市場には 2 種類の人気のある石鍋があります。

● 本物の石のフライパン：本物の石またはダイヤモンド石のみで作られており、このタイプのフライパンは比較的重く、高価です。

● ストーンコーティングパン：このタイプはアルミニウムまたはステンレススチールの底を持ち、パンは磁性があり、表面はストーンコーティング層で覆われているため美観が向上し、重量も重すぎません。

2. 石鍋を使用する利点

● ストーンパンは美しい外観、滑らかな表面、そしてキッチンスペースに印象的なハイライトを生み出す石の縞模様を備えています。

● 耐久性のある素材で、食品に有害物質を放出せず、健康に安全です。

● ノンスティック加工が施されているので、食材が鍋底にくっつきにくく、調理が簡単です。

● 調理時に油の使用を控えてください。

● 優れた熱伝導性と保温性により、食材を均一に美味しく調理できます。

● 鍋は3層、5層、7層構造になっており、厚みがあり、調理中に鍋底が変形したり歪んだりしにくくなっています。

3. 石鍋は電磁調理器で使用できますか?

完全に固い石で作られた石鍋は、電磁調理器では使用できません。鍋の底は磁性を帯びていないため、電磁調理器の上に置いても調理器は鍋を認識しません。電磁調理器に適した、石模様の表面と磁性ステンレス鋼またはアルミニウム合金の底を持つ石鍋用。したがって、ニーズに合った適切な製品を選択するには、IH調理器に使用できる石鍋の種類を明確に識別する必要があります。

>>> 詳細はこちら: 電磁調理器用の優れたノンスティックフライパンはどれを買うべきですか?

4.電磁調理器用石鍋の選び方

電磁調理器用の石鍋を選ぶ際には、以下の点に注意する必要があります。

- 電磁調理器で使用する場合は、底面に磁石が付いており、底面にシンボルが刻印されているフライパンをお選びください。

- コンロのIHゾーンのサイズを決定し、それに適合する底のサイズを持つ鍋を選択します。

- 効率的な調理と衝撃や歪みに対する耐性を確保するために、多層構造の石鍋を選択してください。

- 調理の利便性のために、断熱ハンドル付きの石鍋を選択してください。

- 多くの人から信頼されている、評判の良い老舗ブランドの石鍋を優先してください。

5. あらゆるタイプのコンロで使用できる石鍋のモデルをいくつか提案してください

● サンハウス SBD 超耐久性ストーンパン - 26 26 cm

サンハウスブランドのベトナム製。ブラックグレーのノンスティックストーンパンは丈夫なアルミニウム合金で作られています。 26cmサイズは揚げ物、炒め物、ソテーなど多くの料理に便利です。鍋本体は厚さ3mm、鍋底と鍋口は5mmの厚みがあり、安心してお使いいただけます。

Sunhouse SBD-26 26 cmは、韓国の鋳造技術を採用し、より耐久性と頑丈さを実現した製品です。このフライパンはアメリカから輸入した3層のノンスティックコーティングが施されています。表面は抗菌性、防塵性があり、お手入れが簡単で健康に安全な大理石でコーティングされています。

● エルミッヒ コロシアム Y1 EL3719 24cm IH対応 ストーングレインパン

ベトナム製のエルミッチブランドのフライパン。調理しやすい24cmサイズ。この製品は高強度アルミニウム合金で作られています。素早く吸収する底部は熱を伝導し、熱を長く保持し、調理中の焦げ付きを抑えます。

エルミッヒ コロシアム Y1 EL3719 24 cm は、ウィットフォード ノンスティックコーティングが施されており、ノンスティック能力が 2 倍に向上しています。印象的な青い外観、ノンスティック加工の表面には美しく耐久性のある石模様があり、揚げ物の際に少量の油しか使用しません。

6. 電磁調理器で石鍋を使用する際の注意点

- 鍋の表面を傷つけないように、シリコン製または木製の調理器具を使用してください。

- 許容温度で調理し、高温で長時間調理することは避けてください。

- ノンスティック効果が低下する可能性があるため、レモン、トマト、タマリンドなどの酸性の食品を調理する際にこのフライパンを使用しないでください。

- 鍋をIH調理ゾーンの中央に置き、鍋全体に熱が均等に行き渡り、食材が調理されるようにします。

- 調理が終わったら、鍋を冷ましてから水を加えて鍋を洗います。

- 鍋の中に食べ物や油が入っていないときは、絶対に鍋をコンロの上に置かないでください。

- 使用後は毎回フライパンを洗浄する必要があります。フライパンの中に残った食べ物を長時間放置しないでください。フライパンの洗浄が難しくなります。

>>> 続きを見る: ノンスティックフライパンと意外なメリット

上記はフライパンに関する非常に役立つ情報です。この記事が、ユーザーが石のフライパンを電磁調理器で使用できるかどうかを判断し、調理時にフライパンをより慎重かつ安全に使用するのに役立つことを願っています。

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