ソーシャルメディアで生の鶏肉を食べるとダイエットできると論争

フロリダに住む35歳のコンテンツクリエイター、ジョンさんは、1月20日から18日間連続で生の鶏肉を食べ、生卵を飲んだ。

「食べる準備は、鶏肉をパッケージから取り出すだけです。 「私は肉を洗わない」とジョンさんは2月5日のストレーツ・タイムズ紙のインタビューで語った。

ジョンの実験はインスタグラムで34万人以上のフォロワーと数百万回の視聴を集め、各動画には数千件のほとんどが否定的なコメントが寄せられている。

「彼を最初に殺したのは何だったのか？」 「鶏肉か生卵？」とインスタグラムユーザーのマット・ホフマンさんはコメントした。

JJバルバンツという名の別のユーザーはこう言った。「ある日彼が投稿しなくなり、私たち全員が何が起こったのか知ることになるだろう。」

ジョン氏は記者団に対し、ネットユーザーからの否定的な反応は十分承知していると語った。彼はまた、多くの医師から批判を受けた後、自分の実験の危険性も認識していた。 「彼らは『あなたはバカだ、死んでしまうだろう』と言う傾向がある」と彼は語った。

しかし、彼は過去数年間に生の鶏肉を10回ほど食べても何も悪いことが起こらなかったため、まだ実験を続けたいと考えている。

ジョンさんは、「お腹が痛くなるまで」このダイエットを続けるつもりだと付け加えた。

米食品医薬品局によると、生の食品を食べて細菌に感染した場合、症状は6週間後に現れるため、すぐには発症しない可能性があるという。

他の多くのコンテンツクリエイターもジョンに倣い、この「クレイジーな」アイデアを広めるのに貢献しました。

ジョンのインスタグラムアカウントには多くのフォロワーがいるため、ジョンの実験は心配だとシンガポールのシファクリニックの総合診療医モハメド・バイサル氏は警告する。

バイサル博士は、生の鶏肉に含まれるサルモネラ菌、カンピロバクター菌、ウェルシュ菌などの細菌は、腎臓や肝臓などの臓器に損傷をもたらす重篤な感染症を引き起こし、場合によっては死に至ることもあると述べた。

食品専門家も、生の肉を摂取すると深刻な健康問題を引き起こす可能性があると警告している。

科学者たちは、有害な細菌を殺すために鶏肉を徹底的に調理するなど、食品安全ガイドラインに従うよう国民に勧告している。