企業は新年の初めに多くの注文を受けることに興奮しています。

ベトナム畜産総公社（Vissan）は、2月15日（旧正月6日目）に通常業務を再開するとすぐに、旧正月後の注文の進捗に対応するために労働者を1日2交代制で働かせた。これに先立ち、旧正月４日の夜から５日の早朝にかけて、生産ブロックは再び照明を点灯し、市場に供給するために豚や牛を屠殺し始めた。

ヴィサン取締役会長のグエン・フック・コア氏は次のように述べた。「最近の旧正月の商戦期中、当社は市場の需要に応じて生産と事業を調整しました。そのため、旧正月後は倉庫と市場の両方でソーセージとポークロールの在庫が非常に少なくなりました。そのため、ヴィサンは旧正月の6日目から生産を加速し、チュオンサに供給される缶詰食品135トンの注文に対応しました。これは2024年の新年の始まりにとって良い兆候です。」

同様に、ロック・トロイ・グループ株式会社のグエン・デュイ・トゥアン社長は、同社は2024年の旧正月前に締結した注文の支払いのため、早めに生産を再開したと述べた。これは、インドネシア政府の物流機関（Bulog）が2月初旬に発表した、6万5000トンの米を供給する入札でロック・トロイが勝った注文である。

「これまで、ベトナムの米企業はインドネシアからの公開入札合計50万トンのうち、5％砕白米40万トン以上を落札しました。最大の輸出市場であるフィリピン（市場シェアの約40％を占める）については、ベトナムは最近フィリピンと米貿易協力に関する覚書に署名しました。この情報は、2024年のベトナムの米輸出が多くの前向きな展開を迎えることを示しています」とトゥアン氏は付け加えた。

一方、GC食品株式会社（GC食品）のグエン・ヴァン・トゥー取締役会長は、年明け初日に同社は多数の新規注文を受け、アロエベラやココナッツゼリーを中心に約60トンのさまざまな商品を国内の顧客に即座に納品したと語った。コンテナ単位で計算すると、前年同期比で販売量が倍増し、大量受注で非常に好調なスタートを切っています。 GC Foodは来週初めに旧正月後初の輸出出荷を行う予定だ。 GC Food は、輸入パートナーとの協力を通じて、世界経済が回復しており、2023 年よりも確実に良くなることを認識しており、2024 年の輸出成長目標を 30% に設定しています。

ホーチミン市食品・食材協会会長のリー・キム・チ氏によると、旧正月を前に、食品・食材企業は継続的に新たな輸出注文を受けたという。 3月、4月まで生産できるだけの受注を獲得している企業もあれば、2024年6月まで安定している企業もある。そのため、多くの企業は輸出注文に迅速に対応するために労働者を増員しました。

しかし、リー・キム・チ氏は、持続可能な輸出注文を得るためには、企業は輸出品の品質に重点を置き、世界中の消費者の嗜好に合わせてオーガニック食品や安全な食品の輸出を増やす必要があると述べた。さらに、米国や欧州などの大規模市場の要件を満たすために、企業はグリーン化に向けて変化する必要があります。

リー・キム・チ氏もまた朗報を発表し、現在の政府の方向性は、持続可能な開発において依然として農業経済を柱とすることだという。したがって、企業は米、野菜、果物、一部の加工品の輸出において大きな利点を得ることになります。現在の農産物輸出の明るい点は、ベトナムが以前のように大量の米を輸出するのではなく、高品質の米の種類を増やしていることです。ホーチミン市は、国家の政策に加え、生産開始に関する決議98号も適用し、企業がいくつかの活動を正式化するための基盤を構築している。

2月19日、国営金融投資会社はホーチミン市ビジネス協会と協定を締結し、ホーチミン市投資刺激プログラムにおいて主要産業を含む企業の資本へのアクセスを支援し、優遇金利または金利補償（0%金利）で企業が生産のための資本を動員できるよう支援する。