圧力鍋の基本的な調理モード。

家族の食事にはスープは欠かせない一品です。骨スープは美味しいだけでなく、家族全員の健康にとても良いです。しかし、スープを煮込む作業には時間がかかり、家族の仕事に大きな影響を与えます。これを理解し、メーカーはスープを作るプロセスを容易にする圧力鍋を開発しました。さらに、このポットには便利な現代的機能も備わっています。では、それらの機能とは何でしょうか? Cho Lon Furnitureで調べてみましょう。

骨のスープ。

おいしい骨スープは家族の健康にとても良いです。そのため、骨煮込みは主婦が愛用する鍋の特徴の一つです。圧力鍋を使えば、骨の煮込みが簡単になり、調理時間も短縮されます。この鍋を使うと、スープが透明になり、均等に調理され、栄養素がそのまま保たれます。

骨のスープ。

お粥を炊きます。

これは、現在市販されているすべてのタイプの圧力鍋で利用できる基本モードです。圧力鍋を使ってお粥を調理すると、時間を大幅に節約でき、お粥をより完全に調理するのに役立ちます。鍋を使って調理する場合は、溢れないように鍋の容量の 2/3 までしか調理しないでください。小さなお子様やお年寄りがいるご家庭には、圧力鍋が最適です。

お粥を炊きます。

肉を調理します。

圧力鍋で肉を調理する場合、圧力が高いので少量の水を加えるだけで済みます。鍋は肉に含まれる水分を利用して食材を調理するため、栄養素はそのまま残ります。ビーフシチュー、豚バラ肉の煮込み、豚足などの料理は、調理にわずか 50 ～ 60 分しかかかりませんが、通常の調理法と同じおいしさが楽しめます。

肉を調理します。

>>ブルーストーン圧力鍋を効果的かつ安全に使用する方法

腱

普通の鍋で腱を煮込むのは簡単な作業ではありません。しかし、圧力鍋を使えば、強火で長時間調理する必要がないため、腱をより早く調理でき、栄養価も高くなります。腱を調理したい場合は、コントロールパネルでこのモードを選択し、腱が柔らかくなるまで待ってから、好みに合わせて調味料を加えるだけです。

腱

ご飯を炊きます。

電気圧力鍋でご飯を炊くと、炊き上がりがとても香ばしく柔らかくなります。圧力鍋は、熱を素早くよく吸収するノンスティックコーティングが施されたアルミニウム合金で作られているため、ご飯が側面にくっついたり鍋の底が焦げたりすることなく、均一に柔らかく炊き上がります。炊飯モードを設定するか、調理時間を設定するだけで、圧力鍋は自動的に作動します。調理時間は約 30 ～ 40 分です。注意すべきヒントは、圧力鍋でご飯を炊くときに使用する水の量は、炊飯器でご飯を炊くときに使用する水の量の 1/3 だけでよいということです (同じ量の米を炊く場合)。そうすることで、ご飯がより美味しく炊けます。

ご飯を炊きます。

ケーキを作ります。

驚くべきことに、上記の機能に加えて、圧力鍋を使ってケーキを作ることもできます。電気圧力鍋はオーブンの代わりになり、おいしくて魅力的なケーキを作るのに役立ちます。このポットには、わずか 45 分でケーキが完成する自動ケーキ製造機能が組み込まれています。さらに、鍋の温度が高いため、ケーキは素早く焼き上がり、クラスト全体が均一に黄金色になります。あまり時間をかけずに、おいしいケーキを楽しむことができます。

圧力鍋には 5 つの調理モードがあり、家族の食事のニーズを満たすおいしい料理をたくさん作ることができるので、ぜひ購入を検討してください。家族の食卓を囲んで、愛する人たちのために温かく幸せな気持ちを作りましょう。

フォン・カーン