肉を電子レンジで調理できますか？

電子レンジは食品を素早く簡単に加熱・解凍できる機能がありますが、電子レンジで肉を焼くことはできるのでしょうか?これはおそらく、オーブンを使用するときに多くの主婦が抱くよくある質問でしょう。それでは、Dien May - Noi That Cho Lon に参加して確かめてください!

1.電子レンジの機能は何ですか？

電子レンジは、加熱、蒸し、解凍、食品の急速加熱など、さまざまな機能を備えた最新のキッチン家電です。さらに、最近の電子レンジの中にはグリル機能が内蔵されているものもあり、グリル料理を簡単に作ることができるので、別途オーブンを購入する必要がないので非常に便利で費用対効果も高くなります。

2. 電子レンジで肉を焼くことはできますか？

グリル機能を搭載した電子レンジでは、肉を丸ごと焼くことができます。専用のオーブンには及びませんが、グリルが一体となった電子レンジなら、食材のおいしさを保ちながら、効率的に肉を調理することができます。

>>> オーブンと電子レンジの違いは何ですか?

3. 電子レンジで肉を焼く方法

材料：

- 肋骨なしの豚バラ肉。

- 肉のマリネを作るためのスパイスには、砂糖、調味料、MSG、オイスターソース、みじん切りにしたエシャロット、みじん切りにしたニンニク、蜂蜜、食用油などがあります。

肉をマリネする

ステップ1：豚バラ肉をきれいにし、4〜5cmの長さに切り、肉を薄くスライスします。

ステップ 2: ボウルに、みじん切りにしたエシャロット大さじ半分、みじん切りにしたニンニク、食用油大さじ 1、調味粉末大さじ半分、MSG 小さじ 1、砂糖小さじ半分、オイスターソース大さじ 1、蜂蜜大さじ 1、ろ過水 100g を入れます。

ステップ 3: フライパンをコンロに置き、フライパンが熱くなったら、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。玉ねぎとニンニクの香りが出たら、火を弱めてスパイスミックスを加えて混ぜ、沸騰するまで炒めます。

ステップ 4: 混合物が沸騰したら、ストーブを消してボウルに入れて冷まします。

ステップ 5: 肉をボウルに入れ、ソース混合物を加えてよく混ぜ、20 分間マリネし、冷蔵庫に入れます。

ロースト

ステップ 1: 電子レンジをオンにして、ノブをグリル モードに回し、タイマーを 5 分間オンにしてからオフにしてオーブンを予熱します。

ステップ 2: 肉をベーキングトレイに置き、肉トレイを電子レンジに入れて、オーブンのドアを閉じ、グリルモードを 10 分間オンにします。

ステップ 3: 10 分後、電子レンジのドアを開け、肉を裏返して両面が均等に焼けるようにします。

ステップ 4: オーブンのドアを閉めて、ベーキング モードを高温に設定し、10 ～ 15 分間加熱します。その後、肉が調理されるまで待ってから電源を切ります。調理が完了していない場合は、ベーキングが終わったらオーブンの電源を自動的にオフにすることができます。

4. 電子レンジで肉を焼くときの注意点

- 肉を天板に均等に並べます。肉を置きすぎたり、重ねすぎたりすると調理が難しくなるので注意してください。

- オーブンをグリルモードに設定し、肉の厚さに合わせて焼き時間を選択します。

- 設定時間より早く肉が焼けたら、オーブンの電源を切り、肉を皿に取り出してください。

- 焼いた後はオーブンを掃除し、ペーパータオルを使ってオーブンの空洞部分を拭きます。油汚れを取り除くには、ベーキングトレイを食器用洗剤に浸す必要があります。

>>> 電子レンジの使い方とメンテナンス方法

5. グリル付きの電子レンジは家族での使用に適しています。

シャープ R-678VN-S 電子レンジ＆グリル

シャープ R-678VN-S は、グリル機能を備えた電子レンジとして設計されており、30 リットルの容量で食品を効率的にグリルできます。オーブン庫内サイズ359 x 256 x 399 mm、外寸460 x 275 x 389 mm、重量13kg。電子レンジの外殻は耐久性のある粉体塗装鋼で作られており、モダンなグレーカラーがキッチンスペースを美しく演出します。

グリル付き電子レンジの動作容量は、電子レンジモードで 800W、グリルモードで 1000W です。オーブンには 5 つのパワー レベルがあり、主な機能には調理、ベーキング、保温、解凍、ライト付きベーキング/4 つの自動ベーキング メニューが含まれます。

シャープの電子レンジには、電子プッシュボタンコントロールパネルを備えた LCD ディスプレイ画面が装備されています。便利なオーブンドアハンドル、チャイルドセーフティロック。オーブンには、栄養のある料理メニューを自動設定する栄養調理モードと省エネモード（ECO）が搭載されています。さらに、ユーザーの利便性を考慮し、272 mm のガラス製ターンテーブルアクセサリも付属しています。

エレクトロラックス EMS3082CR 30リットル電子レンジ

電子レンジのサイズは538 x 436 x 294mmで、容量は30リットル以上、実容量は30リットルです。さらに、この製品には、電子レンジ、調理、保温、解凍、ベーキングなどの機能があり、容量は1000リットル未満で、電子レンジ機能は900W、ベーキング機能は1250Wです。

エレクトロラックスの電子レンジには、機械制御と組み合わせたディスプレイ画面と電子制御パネルが装備されています。オーブンのキャビティはステンレススチール製で、豪華でモダンなブラックカラーです。オーブンには、ユーザーにとって非常に便利なプッシュボタン式のドア開閉機能が付いています。さらに、この製品には自動調理プログラムも組み込まれており、ユーザーにとって非常に便利です。

>>> エレクトロラックス電子レンジの購入体験

上記は、肉を焼くときに電子レンジを使うべきかどうかについての非常に役立つ情報です。そこから助け

上記の情報を共有することで、ユーザーが肉を焼くときに電子レンジを使うべきかどうかを知る助けになれば幸いです。さらに、グリル機能が統合された電子レンジを購入する必要がある場合は、Electrolux、Whirlpool、Sharp などのブランドの製品を選択して、より美味しく魅力的なグリル料理を準備することを検討できます。

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